Berba kruške
Pluk-O-Trak berba krušaka.jpg
Odrediti pravo vrijeme početka berbe plodova krušaka vrlo je važno. Ako predugo ostanu na stablu meso postane smeđe i neukusno.
Najbolje ih je brati kada se boja kožice počinje mijenjati od tamnozelene preko svijetlozelene do žućkaste, a obojene sorte počinju na osunčanoj strani dobivati lijepo crvenilo. Zimske sorte se beru što kasnije, ali ih ne smije pogoditi mraz. Berba bi se trebala obavljati u više navrati kako pojedini plodovi dozrijevaju. Berba se obavlja ručno.
Berba kruške kao jedna od zadnjih agrotehničkih mjera koja se provodi u voćnjaku ne predstavlja i završetak radova u uzgoju kruške.
-
Fotografija 5
-
Fotografija 2
-
Fotografija 1
-
kengur 6
Izdvojeni sadržaj
13.08.2014.
Hranjiva vrijednost kruške
Kruške su dobar izvor dijetalnih vlakana koja ljekovito djeluju najprije na zdravlje probavnog, a zatim i kardiovaskularnog sistema. Zanimljiv je podatak da kruške sadrže više pektina od jabuka.
13.08.2014.
Izbor sorata kruške
Danas se u svijetu uzgaja više od 6.000 različitih sorata kruške. Izbor sorte treba prilagoditi ekonomskim i ekološkim uvjetima područja u kojem se kruška želi uzgajati.
18.07.2011.
Ekološki uvjeti za uzgoj kruške
U pogledu ekoloških uvjeta, kruška ima slične zahtjeve kao i jabuka s razlikom da bolje podnosi nižu relativnu vlagu zraka pa dobre uvjete za uzgoj nalazi i u području semiaridne klime. No kruški najviše odgovara umjerena klima s dosta sunca, topline i vlage.
13.08.2014.
Uporabna vrijednost kruške
Kruške su poznate po tome što se od njih sprema vrlo kvalitetna rakija, manje ih koristimo u kompotima i pekmezima iako se i od njih može prirediti vrlo ukusni konzervirani voćni proizvodi.
02.10.2013.
Podizanje i održavanje nasada kruške
Pošto se kruška ističe relativno ranom cvatnjom u proljeće, kako cvjetovi i zametnuti plodovi ne bi smrznuli potrebno je izabrati neki vinogradarski položaj na sjevernoj ili sjeveroistočnoj strani ili pak neki položaj van vinogradarske zone s južnim i jugoistočnim položajem.