Kultivari brokule

Brokula za konzumiranje

Brokula za konzumiranje

Postoje različite podjele kultivara brokule. 

Između ostalog podjela prema:
- obliku cvata plosnati i polukuglasti,
- veličini cvata 10 - 20 cm promjera te 100 - 600 g mase,
- zbijenosti cvata preferiraju se zbijeniji,
- veličini pupova cjenjeniji su cvatovi s manjim pupovima koji daju zrnast izgled,
- boji cvata dok cvat može biti bijelog, zelenog, ružičastog ili žutog cvata prvenstveno se uzgajaju kultivari zelenog cvata u različitim nijansama (sivo-zelena, plavkasto-zelena, tamnozelena),
- duljini glavne stabljike.

Prema dužini vegetativne faze:    
- rani kultivari; formiraju vršni cvat 50 - 70 dana nakon sadnje
- srednje rani; za formiranje cvata treba im do 100 dana
- srednje kasni; za formiranje cvata treba im do 130 dana
- kasni i ozimi; za formiranje cvata treba im do 200 dana i više.


Batavia F1

Rana brokula namijenjena za uzgoj u proljeće i ljeto. Cvatovi su kupolastog oblika, srednje veličine i svježe zelene boje. Koristi se za svježu potrošnju. Dozrijeva oko 65 dana nakon sadnje.

Lucky F1

Srednje rana brokula za ranu ljetnu i jesensku berbu. Ovaj hibrid je rodan, ima čvrste, okrugle cvatove fine strukture. Dobro se nosi s bolestima. Bere se oko 70 dana nakon sadnje.

Belstar F1

Srednje rana brokula, lijepih, velikih cvatova. Struktura cvatova je fina, bez proraštanja listića. 73 dana vegetacije.

Fiesta F1

Srednje kasni hibrid tamno zelenih cvatova. Ima snažnu peteljku i lako se bere. Cvatovi su lijepo oblikovani, čvrsti, krupni, srednje fine strukture. Kroz cvat ne prorašćuju listići i otporan je na lošije uvjete proizvodnje. Dozrijeva oko 80 dana nakon sadnje.

Tiburon F1

Srednje kasni hibrid za ljetni i kasno jesenski uzgoj. Nakon presađivanja do berbe potrebno je 82 dana. Vrlo je snažnog i robusnog rasta. Cvatovi su teški, čvrsti i tamno zelene boje. Nema šupljikavosti stabljike. Pogodan je za svježu potrošnju i industrijsku preradu.

Izdvojeni sadržaj