Orah pripada porodici juglandaceae i vrsti Juglans regia. Orah raste na područjima s umjerenom i suptropskom klimom.
Područje današnjeg Irana (Perzije) se smatra kao njegovo porijeklo.
Među jezgričavim voćem orah se smatra jednim od najznačajnijih voćnih vrsti. Plodovi oraha bogati su vitaminima, mineralnim tvarima, proteinima, uljima i dr.
Kina je vodeći proizvođač, a slijede ju SAD, Iran, Turska, Ukrajina, Rumunjska, Francuska i Indija.
