Zaštita suncokreta od korova provodi mehaničkim mjerama i kemijskim mjerama borbe protiv korova. Suncokret je najosjetljiviji prema pravovremenom prvoj kultivaciji. Kultiviranje treba obaviti kada biljke formiraju dva lista. Prvo međuredno kultiviranje se obavlja s prorjeđivanjem, a drugo i treće na vremenski razmak po 15 dana. Okopavanje se rijetko primjenjuje zbog uvođenja herbicida.
Uvođenjem herbicida u široku praksu, međuredno kultiviranje i okopavanje je izostavljeno ili se prema potrebi kultivira samo jednom. Međurednu kultivaciju obavljamo pri prihrani, tom mjerom ujedno utječemo i na čuvanje vlage jer sprječavamo isparavanje iz tla (evaporacija) dok usjev nije pokrio tlo te utječemo na prozračivanje. Suncokret dobro reagira i na zagrtanje u uvjetima gdje su česti vjetrovi.
Pri zaštiti od korova kombiniraju se sredstva za širokolisne korove sa sredstvima za uskolisne korove (obično je to flukloridon + neki graminicid).
Zaštita suncokreta od korova (program)
| Aktivna tvar | Namjena | Faza razvoja | Doza |
| Dimetenamid | uskolisni i neki širokolisni korovi | nakon sjetve prije nicanja | 1,2 – 1,6 l/ha |
| Pendimetalin | uskolisni i neki širokolisni korovi | nakon sjetve prije nicanja | 4 – 6 l/ha |
| Propakizafop | jednogodišnji i višegodišnji uskolisni korovi | nakon razvijenih prvih 3 – 5 listova korova | 0,8 – 1,5 l/ha |
