by Tomislav Dvorski | svi 9, 2022 | Luk, Povrtlarstvo
Navodnjavanje luka moguće je sistemom kišenja (koje se osobito primjenjuje nakon sjetve luka kako bi se spriječilo stvaranje pokorice), sistemom „kap po kap“ te navodnjavanje u brazde. Pravilno doziranje vode vrlo je značajno u praksi navodnjavanja. Postoje dva...by Tomislav Dvorski | svi 9, 2022 | Luk, Povrtlarstvo
Luk može biti dvogodišnja ili trogodišnja biljka. Dvogodišnja: u prvoj godini iz sjemena razvija lukovicu u drugoj godini, nakon faze mirovanja i vernalizacije cvate te razvija sjeme. Trogodišnja: u prvoj godini razvije lučicu (malu lukovicu u juvenilnoj fazi) u...by Tomislav Dvorski | svi 9, 2022 | Luk, Povrtlarstvo
Luk spada među najstarije povrtlarske kulture i od davnina se upotrebljava za prehranu ljudi. Miris mu je aromatičan, a okus snažan, manje ili više ljut. Okus luka ovisi o klimi u kojoj raste – što je blaža klima, to je luk slađi. Latinski naziv za luk...by Tomislav Dvorski | svi 9, 2022 | Luk, Povrtlarstvo
U svijetu su zastupljeni brojni kultivari koji su selekcionirani na različita kvalitativna svojstva. Pa tako razlikujemo kultivare: po dužini dana; oplemenjeni na kultivare dugog, srednjeg i kratkog dana s obzirom na geografsku širinu uzgojnog područja po načinu...by Tomislav Dvorski | svi 9, 2022 | Luk, Povrtlarstvo
Luk uzgajan iz direktne sjetve postiže tehnološku zrelost krajem kolovoza i u rujnu kad su veće mogućnosti za oborine te su temperature zraka u trendu pada. Berba luka Iz tog razloga ne ostavlja se da se lišće do kraja osuši već se s berbom kreće kada još ima zelenog...