Određivanje vremena žetve uljane repice jedan je od najosjetljivijih momenata u uzgoju, jer o njemu bitno ovisi prinos.
To je posljedica nejednoličnog cvjetanja te se komuške nejednolično formiraju i dozrijevaju. Dozrele komuške lako pucaju pa se iz njih sjeme osipa i gubi, na štetu prinosa. Repicu je potrebno žeti u tehnološkoj zrelosti kada je vlaga sjemena ispod 10 – 12%. Da bi kvalitetnije obavili žetvu može se prethodno izvršiti desikacija ili primjena sredstva za sprečavanje osipanja zrna iz komuški. Žetva se obavlja kad je sjeme u donjim komuškama smeđe boje i tvrdo, a u srednjim počinje smeđiti. To je razdoblje od sredine do kraja lipnja. Žetva se obavlja žitnim kombajnima uz određene adaptacije i upotrebu adaptera na hederu uz što manji broj okretaja vitla radi smanjenja gubitaka u žetvi.
Očekivani prinosi sjemena uljane repice kreću se od 2,5 do 3,5 t/ha.
Najveći otkupljivači sjemena uljane repice za proizvodnju ulja su naše uljare: Čepin, Zvijezda, a za preradu u biodizel: Mobit u Ozlju, Virtrex u Virovitici, te Europa Mill u Vukovaru.