Home » Kultivari rajčice
Povrtlarstvo Rajčica

Kultivari rajčice

“San Marzano” rajčice – dugoljastog su oblika i mesnatog središta bez puno sjemenki.

“Cherry” rajčice – su sitne i jarko crvene boje, rastu u “grozdovima”. Mogu biti okruglog ili dugoljastog oblika te imaju izražen miris i okus. Radi se o relativno novoj vrsti, pogodnoj za uzgoj u staklenicima. Postoje različite vrste sitnih rajčica od “pacchina” do “piccadillyja”.

“Beefsteak” rajčica – koju možemo pronaći i pod francuskim nazivom “coeur de boeuf” ili talijanskim “cuore di bue” je sorta velikih rajčica od oko 200 grama. Znaju biti valovitog oblika te ih karakterizira tanka kožica i mesnato središte s vrlo malo sjemenki.

“Domaća” rajčica – vjerojatno spada u ovu posljednju grupu, jer je velika, ponekad zelenkasta kod stabljike, sočna i mesnata.

Tablica 1.
HibridTip rastaVeličina ploda UzgojDužina vegetacije
Growdena F1indeterminantna mesnata 190 – 230 gproizvodnja tijekom cijele godinesrednje rana (110 dana)
Carmello F1indeterminantna mesnata prosječna težina 180 gza proizvodnju u okućnicamasrednje rana (110 dana)
Paronset F1Indeterminantna170 – 190 gu zaštićenim prostorimasrednje rana sorta
Charleston F1indeterminantna180 – 200 guzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorimasrednje rana sorta
Ombelline F1indeterminantna mesnata rajčica 180 g< (200  –  220 g)uzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorimasrednje rana sorta
Brooklyn F1indeterminantna160 – 170 guzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorimasrednje rana sorta
Izmir F1indeterminantna180 – 190 guzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorimasrednje rana
Tyty F1indeterminantna30 – 35 guzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorimasrednje rana
Ivet F1poludeterminantna sorta 140 gu zaštićenim prostorimarana sorta
Minaret F1poludeterminantna sorta 180-200 g lagan za proizvodnju i u lošim uvjetima.rana sorta
Bobcat F1determinantne mesnate rajčice, 220 guzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorimasrednje rana
Chibli F1determinantna industrijska rajčica90 – 130 gsavršeno pogodna za ručnu berbusrednje rana
Sorta PlodUzgojVisinaKarakteristika
Alambra150 – 200 grana sorta, uspijeva u svim uvjetima2 motporna na bolesti i štetnike
Mercedes150 – 200 gpogodna za ukuhavanje3 motporna na bolesti i štetnike
Paprika> 500 gkasna sortamogu se dugo čuvati
Roma VFtip pelatsrednje ranastabljika niskasorta pogodna za pelato
Rudgers160 gkasna sortanije pogodna za transport
Saint Pierre150 gsrednje rana sortapogodna za kuhanje
San Marzanotip pelatrana sortalijepi crveni plodovi, teški, mesnati
Vesuvio 2srednje rana sortavrlo rodna
Volovsko srce> 500 gkasna sorta3 mnije pogodna za manipulaciju
Zagrebačka rana130 grana sortapoluzavršnog tipamesnati, okrugli plodovi