“San Marzano” rajčice – dugoljastog su oblika i mesnatog središta bez puno sjemenki.
“Cherry” rajčice – su sitne i jarko crvene boje, rastu u “grozdovima”. Mogu biti okruglog ili dugoljastog oblika te imaju izražen miris i okus. Radi se o relativno novoj vrsti, pogodnoj za uzgoj u staklenicima. Postoje različite vrste sitnih rajčica od “pacchina” do “piccadillyja”.
“Beefsteak” rajčica – koju možemo pronaći i pod francuskim nazivom “coeur de boeuf” ili talijanskim “cuore di bue” je sorta velikih rajčica od oko 200 grama. Znaju biti valovitog oblika te ih karakterizira tanka kožica i mesnato središte s vrlo malo sjemenki.
“Domaća” rajčica – vjerojatno spada u ovu posljednju grupu, jer je velika, ponekad zelenkasta kod stabljike, sočna i mesnata.
Tablica 1.
Hibrid | Tip rasta | Veličina ploda | Uzgoj | Dužina vegetacije |
Growdena F1 | indeterminantna mesnata | 190 – 230 g | proizvodnja tijekom cijele godine | srednje rana (110 dana) |
Carmello F1 | indeterminantna mesnata | prosječna težina 180 g | za proizvodnju u okućnicama | srednje rana (110 dana) |
Paronset F1 | Indeterminantna | 170 – 190 g | u zaštićenim prostorima | srednje rana sorta |
Charleston F1 | indeterminantna | 180 – 200 g | uzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorima | srednje rana sorta |
Ombelline F1 | indeterminantna mesnata rajčica | 180 g< (200 – 220 g) | uzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorima | srednje rana sorta |
Brooklyn F1 | indeterminantna | 160 – 170 g | uzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorima | srednje rana sorta |
Izmir F1 | indeterminantna | 180 – 190 g | uzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorima | srednje rana |
Tyty F1 | indeterminantna | 30 – 35 g | uzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorima | srednje rana |
Ivet F1 | poludeterminantna sorta | 140 g | u zaštićenim prostorima | rana sorta |
Minaret F1 | poludeterminantna sorta | 180-200 g | lagan za proizvodnju i u lošim uvjetima. | rana sorta |
Bobcat F1 | determinantne mesnate rajčice, | 220 g | uzgoj na otvorenom i u zaštićenim prostorima | srednje rana |
Chibli F1 | determinantna industrijska rajčica | 90 – 130 g | savršeno pogodna za ručnu berbu | srednje rana |
Sorta | Plod | Uzgoj | Visina | Karakteristika |
Alambra | 150 – 200 g | rana sorta, uspijeva u svim uvjetima | 2 m | otporna na bolesti i štetnike |
Mercedes | 150 – 200 g | pogodna za ukuhavanje | 3 m | otporna na bolesti i štetnike |
Paprika | > 500 g | kasna sorta | mogu se dugo čuvati | |
Roma VF | tip pelat | srednje rana | stabljika niska | sorta pogodna za pelato |
Rudgers | 160 g | kasna sorta | nije pogodna za transport | |
Saint Pierre | 150 g | srednje rana sorta | pogodna za kuhanje | |
San Marzano | tip pelat | rana sorta | lijepi crveni plodovi, teški, mesnati | |
Vesuvio 2 | srednje rana sorta | vrlo rodna | ||
Volovsko srce | > 500 g | kasna sorta | 3 m | nije pogodna za manipulaciju |
Zagrebačka rana | 130 g | rana sorta | poluzavršnog tipa | mesnati, okrugli plodovi |