Gnojidba krastavaca
Krastavac kornišon
Primjena organskog gnojiva na parcelama namijenjenim za uzgoj krastavaca poželjna je jer se uz osiguravanje hraniva na taj način tlu osigurava i povoljna mrvičasta struktura te optimalan kapacitet za zrak i vodu. U tlo se dodaje 25 - 50 t/ha stajskog gnoja.
Količina mineralnih gnojiva koja se unosi u tlo unosi u fazi obrade ovisi o načinu uzgoja te o očekivanom prinosu. Za Prinos od 10 t krastavci utroše 50 kg N, 16 kg P2O5, 55 kg K2O i 10 kg MgO.
Kod pripreme tla za sjetvu ili sadnju dodaje se: 400 kg/ha NPK 5 - 20 - 30 + 26 SO3 ili 500 kg/ha NPK 7 - 14 - 21 + 2 MgO + 18 SO3 te 200 kg/ha Uree 46 % N.
Poslije svake druge ili treće berbe krastavci se prihranjuju folijarno i to 0,5 % - tna otopina Uree 46 % N dok su listovi još mladi, a 1 % - tna otopina Uree 46 % N kada je list potpuno razvijen. Može se prihranjivati Fertinom P za povrće u koncentraciji 1 - 2 %, broj tretiranja barem 2 - 3 puta u razmacima prskanja 10 - 14 dana.
1 t prinosa iznosi iz tla sljedeće količine hranjiva:
Hranjivo | Kg hranjiva / 1 t prinosa ploda |
N | 2,0 |
P2O5 | 3,2 |
K2O | 2,0 |
MgO | 0,7 |
Potrebnu količinu fosfornih, kalijevih i magnezijevih gnojiva potrebno je dodati u pripremi tla za sjetvu/sadnju, dok je potrebnu količinu dušičnih gnojiva potrebno podijeliti tijekom vegetacijskog ciklusa (ukupnu količinu dušičnih gnojiva podijeliti na tjedne porcije). Gnojiva se mogu dodavati i kroz sustav natapanja.
Primjer izračuna gnojidbe krastavaca na otvorenom na osnovu prosječnog prinosa od 40 t/ha i sljedećih vrsta gnojiva:
Iznošenje hranjiva:
66 kg N/ha
34 kg P2O5/ha
156 kg K2O/ha
Gnojidbena preporuka:
73 kg N/ha
97 kg P2O5/ha
287 kg K2O/ha
Gnojiva:
NPK = 5:14:30 825 kg/ha
N = Urea 27 kg/ha
P =
K =
Prihrana:
4 x prihrana od 18 kg KAN/ha
Optimalna formulacija NPK gnojiva: 5 : 10 : 30
Bilanca hraniva (suvišak ili manjak):
N = 0 kg/ha
P2O5 = 19 kg/ha
K2O = -40 kg/ha
Iznošenje hranjiva:
66 kg N/ha
34 kg P2O5/ha
156 kg K2O/ha
Gnojidbena preporuka:
73 kg N/ha
97 kg P2O5/ha
287 kg K2O/ha
Gnojiva:
NPK = 7 : 14 : 21 1030 kg/ha
N =
P =
K =
Prihrana:
4 x prihrana od 18 kg KAN/ha
Optimalna formulacija NPK gnojiva: 5 : 10 : 30
Bilanca hraniva (suvišak ili manjak):
N = 19 kg/ha
P2O5 = 47 kg/ha
K2O = -71 kg/ha
Izdvojeni sadržaj
03.07.2014.
Hidroponski uzgoj krastavaca
U zaštićenim prostorima krastavci se mogu uzgajati i bez tla odnosno u sistemu hidroponija. Supstrati u hidroponskom uzgoju mogu biti organskog i anorganskog podrijetla te sintetički supstrati.
02.07.2014.
Priprema tla za krastavac
U pripremi tla za sjetvu ili sadnju krastavaca treba koristiti organska gnojiva. Dobro je stajski gnoj zaorati još u jesensko - zimskoj brazdi. Pri obradi i pripremi tla za sjetvu valja izbjegavati teške tanjurače jer jako zbijaju tlo. Frezanjem zemlju usitnjavamo od praškasto do sitno zrnate strukture na dubinu 10 - 15 cm. Treba voditi računa da od frezanja do postavljanja sadnih humaka (baula) ne dođe do padalina, jer se tako usitnjenoj zemlji kvari struktura i tekstura, tj. dolazi do sabijanja tla pa je onemogućena izrada sadnih humaka tj. gredica.
13.05.2011.
Zaštita krastavaca od štetnika
Najvažniji insekti na krastavcu su: zelena breskvina uš, kalifornijski trips, štitasti moljac, lisni mineri.
03.07.2014.
Uzgoj krastavaca na otvorenom
Krastavci se mogu uzgajati direktnom sjetvom na za to predviđenoj površni ili pak se uzgajaju iz presadnica. Krastavac je osjetljiv čak i na niske pozitivne temperature pa se iz tog razloga direktna sjetva može obaviti tek kad prođe opasnost od kasnih proljetnih mrazeva i tek nakon što se tlo zagrije na temperaturu od 17 do 18°C. Sjeme u takvim uvjetima niče za 8 - 10 dana a ako su temperature niže produžuje se razdoblje do nicanja a samim time i povećava opasnost od propadanja sjemena uslijed napada saprofitskih mikroorganizama te glodavaca koji se hrane sjemenjem. U kontinentalnom području mogu se sijati sve do sredine srpnja (kao drugu usjev) ali se time znatno smanjuje trajanje plodonošenja tj. prinos.
03.07.2014.
Berba krastavaca
Krastavci se beru u tehnološkoj zrelost, a ona se definira prema namjeni. Krastavci za potrošnju u svježem stanju, salatni krastavci, zdrave su zelene boje, pravilnog valjkastog oblika i krupnoće koja odgovara kultivaru. Bitno je da je plod u tehnološkoj zriobi mlad tj. da su sjemenke još sasvim mekane i sočne. Od zametanja do tehnološke zriobe potrebno je 2 - 3 tjedna. U početku plodonošenja najčešće se beru jednom tjedno dok se u kasnijoj fazi beru 2 puta tjedno. Beru se ručno, nožem ili škarama sa kratko stapkom.